企业信息

    成都弗乐米文化传播有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:私营企业
    成立时间:2020
  • 公司地址: 四川省 成都 青羊区 少城街道 少城街道27号少城大厦2209
  • 姓名: 张乐米
  • 认证: 手机已认证 身份证未认证 微信未绑定

    成都弗乐米烘焙培训学校小班制教学

  • 所属行业:商务服务 教育培训 职业培训
  • 发布日期:2020-12-17
  • 阅读量:339
  • 价格:1.00 元/种 起
  • 产品规格:不限
  • 产品数量:65.00 种
  • 包装说明:不限
  • 发货地址:四川成都青羊区少城街道  
  • 关键词:西点培训

    成都弗乐米烘焙培训学校小班制教学详细内容

    19.1.80.63.72.13(微信同手机号码)
    咨询人:张乐米老师 
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    公司地址:成都市青羊区少城路27号少城大厦2209
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    并且所有研究的新技术应用于平日教学,同时对毕业学员进行辅助辅导,在烘焙行业内获得较大认可;采用世界各地优质食材进行专业蛋糕培训、西点培训、翻糖培训、甜品培训、面包培训、烘焙培训;毫无保留传授与传承烘焙,蛋糕,西点实践技术与技巧。全新投入让每一位米嘟学员获得技术进步与飞跃。选择米嘟,*名师小班授课,势必让您创业成功!
    ①理念:优质的教学与环境中,誓让求学者走上成功烘焙创业路
    ②使命:用心培养每一位热爱烘焙者
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    ④价值观:高尚的操守和对产品的用心,技术倾囊于求学者随到随学,循环式教学。
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    1.我们秉持让学员毕业后可持续发展的目标,将课程大类细分,
    有利于学员自身产品定位,避免浪费多余时间。
    2.我们的课程老师都是受过多次的国内外进修,专业培训,并且后任职各大店铺的技术指导,所以**是较基本的保证,较重要的要知道怎么将好的技术传授于学院
    3.课程中,老师总结一套系统系理论,保证学生毕业后能看得懂各大名店及网红配方并操作
    4.课程中,附送OSS创业指导,让你创业少走弯路
    5.成都弗乐米西点烘焙培训每年邀请6次国外及港台地区大师定期举办研修课
    6.学员毕业后,进入线上均可免费终生观看成都弗乐米西点餐饮品牌研习社线上新品课程(每月更新)及自己上课产品视频录播戚风蛋糕理论,奶油品类及打发讲解,戚风,海绵蛋糕实操,裱花工具实操,抹面实操
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    椰子凤梨达克瓦兹:朗姆凤梨,椰子达克瓦兹,凤梨慕斯淋奶油
    黑樱桃荔枝塔:覆盆子果馅,黑樱桃巴巴路亚,荔枝慕斯 ,柠檬沙布列,无油海绵蛋糕,透明淋面。
    椰子青柠之夏:甜酥面团,扁桃仁饼底,达克瓦兹 ,热带水果冻
    法式泡芙:酥皮的制作,泡芙壳 ,玫瑰英式奶酱,咖啡卡仕达,抹茶穆斯林,巧克力外交官
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    马卡龙:意式蛋白霜的制作,杏仁粉的选用,奶油霜夹心。
    糯米芝士慕斯:糯米内陷,香草比斯基,马斯卡彭奶油,白巧杏仁脆
    草莓夏洛特:库利夹心,手指无油海绵,玫瑰糖酒液,草莓巴巴路亚
    玫瑰蜜桃慕斯:草莓凝冻,酥饼,达克瓦兹,蜜桃朗姆,玫瑰草莓淋面
    伯爵红茶慕斯:舒布雷姆,达克瓦兹,牛奶红茶慕斯,黑色可可淋面,巧克力牛轧脆片
    银河蛋糕:吉瓦娜布雷,达克瓦兹,酥饼,法式蛋白霜,巧克力慕斯,
    仿真水果慕斯:,柠檬,(打发的青柠甘纳许/青柠酱内陷)桃子(打发的桃子甘纳许/桃子果冻)橘子(打发的橙子甘纳许/橙子果冻)
    
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    裱花基础;奶油打发程度分析及打发技巧,调色搭配技巧与抹胚练习,花纹刮板及三角使用技巧,
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    花嘴及花型走边系列:圆形,心型,叶子,贝壳边,珍珠串花边,拔尖圆球,无尖圆球
    单股扭结,波浪花边,编花篮,曲奇玫瑰。裙边等
    网红滴落蛋糕装饰插件,
    各式喷沙系列:喷枪使用技巧,慕斯喷砂制作,喷砂装饰
    镜面淋面系列:放射性淋面,纯色淋面,网状淋面,慕斯及造型出品,摆台以及造型搭配除了基础课程内容艺术糖花、高级人偶、艺术造型饼干、甜品台主蛋糕之外你还会学习到甜品台背景搭建与甜品结合、
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